Ch`e r e s,
Jolie semaine que cette semaine de Pâques ! En effet, c’est le début des salades avec une belle palette de variétés.
Il y a une nouvelle série de radis sur la bande II (toujours au centre de la bande entre des choux) et la repousse des salades à tondre suit son cours. On fait une pause sur la bande du pourpier.
Félicitations pour la coupe des épinards. La repousse est magnifique !
Dans le petit tunnel, on peut commencer à récolter les colraves qui ont envie d’éclater (trop chaud ? trop d’eau ?). Il y en a des rouges et des verts, mais surtout, choisissez les plus gros !
Les pak choï sont montés et ont fleuri, ils restent cependant excellents (testé pour vous!) et ce serait fantastique qu’on les finisse !
Choses à bien avoir en tête : les épinards et les salades à tondre se coupent à environ 3 cm du sol ; les salades, les colraves et les pak choï se coupent à leur base ; on marche sur les chemins ENTRE les platebandes.
Bonne semaine et bonne cueillette !