Ch`e r e s,

Les tomates ont subi les attaques d’acariens et de punaises. Autant le dire, elles n’ont pas bonne mine. Avec Patrice on les a goûtées. La peau est dure, mais en-dessous, la chair est belle et comestible. La quantité à récolter est libre. Ainsi, vous pouvez prendre ce que vous voulez de fruits mûrs. Ca doit aller très bien pour les sauces. Et on espère que les nouveaux fruits seront jolis…

Pour la cueillette du chou kale : on cueille (ou coupe) les feuilles du bas du tronc et on laisse un joli bouquet de jeunes feuilles au sommet pour que la plante continue de pousser. On ne laisse pas de vieilles feuilles en bas du tronc, si on ne les veut pas, on peut les laisser au sol.

Voici à quoi ressemble le chou kale après prélèvement de ses feuilles.

Pour les concombres (sur la même ligne que les melons), il y en a beaucoup au sol. Il faut soulever les feuilles pour les trouver.

Il y a encore des patates sur la bande 37 et 17. Elles n’ont plus leurs feuilles, mais de la végétation a poussé sur les platebandes. Partout où il y a une petite butte, c’est qu’il y a encore des patates en dessous. Il faut y croire, mais on est récompensé…

Du côté des courgettes, il y en a de très grosses. Il faut savoir que si on laisse une grosse courgette sur un plant, elle va prendre toute l’énergie pour elle et de ce fait, bloquer l’apparition ou la croissance des autres fruits. Il est donc conseillé de les enlever et idéalement de les prendre pour des soupes froides, des pickles, des courgettes farcies… Elles ne sont pas comptées dans les quantités à récolter. Si vous ne les prenez pas, vous pouvez les laisser sur la platebande pour le plaisir d’un autre cueilleur ou de l’équipe du poulailler…

Bonne semaine et bonne cueillette !