Cueilleuses, cueilleurs,
Cette semaine, on fait une pause totale dans le grand tunnel (excepté pour le basilic et le persil). Ca permettra aux jardiniers de faire le nécessaire pour soigner toutes ces plantes. Comme par exemple, traiter l’attaque massive de doryphores sur les aubergines, ôter les tomates pourries, tuteurer les poivrons…).
Sous le petit tunnel, vous trouverez des oignons qu’il faut consommer assez vite. Ce sont les oignons de garde qui ont été affaiblis par la grêle et qui ont commencé à pourrir. Ils ont dû être sortis d’urgence et triés. Ceux-ci sont bons maintenant, mais ne se garderont pas très longtemps.
C’est le temps des fruits qui commence. Il y a des petites prunes un peu partout, les pruneaux pas encore tout à fait mûrs (on peut commencer à les tâter ; il y en aura quelques uns par part), des pommes à ramasser et à cueillir sur l’arbre si elles sont à votre goût, une pêche par part (car il n’y a qu’un seul arbre) à cueillir mûre ou à faire mûrir à la maison… et le RAISIN que l’on cueille en commençant par le bas de la platebande.
Pour la cueillette du chou kale : on cueille (ou coupe) les feuilles du bas du tronc et on laisse un joli bouquet de jeunes feuilles au sommet pour que la plante continue de pousser. On ne laisse pas de vieilles feuilles en bas du tronc, si on ne les veut pas, on peut les laisser au sol.
Voici à quoi ressemble le chou kale après prélèvement de ses feuilles.
Bonne semaine et bonne cueillette !