Cueilleurs, cueilleuses,
C’est le moment de préparer des pots de harissa ou de faire sécher des piments pour l’hiver. En effet, il y en a plein qui ne demandent qu’à être cueillis et cuisinés. Il y en a des oranges et des rouges. Peut-être aussi des jaunes…
Dans le grand tunnel, c’est la pause pour les tomates et encore pour les poivrons qui mettent un peu plus de temps à mûrir.
Du côté des nouveautés, on trouve les fenouils qui sont magnifiques et les palla rossa (très belles aussi).
Pour les salades, c’est effectivement le début de la collection automne-hiver qui commence avec les scaroles et les sus-mentionnées, palla rossa… Mais il y aura encore des batavias !
Sous le tableau noir, servez-vous de patates. Ce sont celles que l’on doit manger en premier, car touchées par la machine, coupées, etc., mais dans l’ensemble elles sont pas mal du tout.
Et il y a un nouveau lieu (provisoire) de stockage des légumes de garde : c’est juste après la haie sauvage en venant du tableau noir, côté Salève sous des arbres de la haie cultivée sur une table. Ca a l’air compliqué comme ça, mais vous verrez immédiatement les butternuts (depuis mardi) dépasser de la caisse…
Il y a encore beaucoup de raisin, même du muscat (!) sur la ligne 2 et beaucoup de blanc (Angela) sur la ligne 4.
C’est toujours libre pour les fruits. Passez voir les kiwais (mini kiwis) tout en haut du verger. Il y en a un peu, mais ils souffrent de la sécheresse.
Bonne semaine, bon automne et bonne cueillette !