Cueilleuses, cueilleurs,
L’été s’installe pour de bon au jardin. Cette semaine, on laisse le persil se refaire une santé. Par contre on continue avec le basilic. Si vous descendez un peu sur la platebande, il est abondant et a envie de fleurir. On le coupe à environ 5 cm du sol.
Les instructions pour la cueillette des côtes de bette sont les suivantes (et se trouvent également sur le tableau noir) : on cueille les côtes (ou feuilles) externes à leur base et on laisse le bouquet central, pour que la plante continue de pousser par le centre.
Les colraves ont eu de la peine à grandir et la platebande a été un peu abandonnée. Ils sont actuellement sous une couche de « mauvaises herbes » qu’il faut fouiller pour trouver son bonheur…
Merci de peser les cassis en cours de cueillette pour que toutes les parts puissent avoir 500 g.
Les mûres, les framboises sont abondantes. Picorez généreusement !
Bonne semaine et bonne cueillette !