Ch`e r e s,
La pluie de la semaine 44 n’a pas facilité les choses pour la cueillette !
Heureusement, grâce au petit tunnel, on peut récolter le rampon au sec ! On récolte de façon systématique depuis le haut de la platebande. Les feuilles sont magnifiques, on peut quasiment tout manger. La cueillette se fait en coupant la petite tige du bouquet à ras le sol, il ne devrait rester aucune verdure après votre passage.
Au niveau de la cueillette, cette semaine est très identique à la semaine passée. Il y a un chou blanc en plus !
Sous le tunnel vert, en plus du céleri, des petites patates (idéales en robe des champs ou rôties, non pelées) et des oignons. Il y a des carottes (deuxième choix) en libre service…
Bonne cueillette et bonne semaine !