Cueilleuses, cueilleurs,
Voici le mode d’emploi (à suivre) pour cueillir le rampon :
Couper la plante au collet, au ras de la motte. Ainsi, on récupère toutes les feuilles en un bouquet.
De cette façon, on évite le gaspillage et de plus, le rampon se conserve mieux quand il est en bouquet. Après votre passage, on ne doit voir que la motte ! Comme il est très beau et cultivé sous tunnel, il y a très peu à nettoyer.
Rampon coupé correctement
Faux, archi-faux !!!
Sur le terrain, il n’y a plus grand chose. Les choux kale font plaisir à voir et devraient durer encore un bon moment. Par contre c’est la fin des poireaux… Si vous avez le temps, n’hésitez pas de glaner sur le terrain, vous trouverez certainement un chou ici, une rave là.
Et comme il y a eu un petit coup de gel, les physalis ont tristes mines. Il faut vite passer voir ce que deviennent les fruits avant le prochain gel annoncé en fin de semaine.
Sous le tunnel, les patates à disposition doivent être consommées rapidement, car elles ont été récoltées tardivement et ont eu froid. Elles ont été triées (mais il est possible qu’il y en ait quelques unes d’abîmées) et goûtées (très bonnes). Ce sont des Jelly (les jaunes) et des Désirée (les roses). Les deux sont bonnes à tout faire !
Bonne semaine et bonne cueillette !